Over onsMenuAgendaContactReserveer je tafel

Menu

LunchBorrel & BitesDinerNagerechten
Lunch
Broodje carpaccio
€ 9,50
Carpaccio van licht gerookt hert
Broodje pastrami
€ 9,50
Pastrami van wilde gans
Gehaktballetjes
€ 8,50
Pittige gehaktballetjes met habanerosaus
Broodje kroket
€ 7,50
Broodje kroket van wild met cranberrymosterd
Curryworst
€ 9,50
Naar recept uit het Schwarzwald
Goulashsoep
€ 9,50
Soep uit de Balkan met stukjes van ree
Broodje curryworst
€ 9,50
Curryworst met zelfgemaakte currysaus naar recept uit het Schwarzwald
Borrel & bites
Gehaktballetjes
€ 9,50
Pittige gehaktballetjes  met habanerosaus
Bitterballen
€ 9,50
Bitterballen van gans met cranberrymosterd
Charcuterie
€ 25,50
Een proeverij met verschillende hapjes van wild
Flammkuchen
€ 11,50
Keuze uit vega of pulled goose
Charcuterie
€ 25,50
Een mooi gevulde plank met verschillende soorten wild met onder andere bitterballen van zomerwild pastrami van gans, huisgemaakte curryworst en kaas van Kaas aan de Maas en brood van Jordy's Bakery. Voor de planteneters die er bij zijn maken we uiteraard ook wat lekkers.
Diner
Frietje stoofvlees
€ 18,50
Friet van aardappelen uit Voorne met een portie stoofvlees van hert, ree, hazenpeper óf zwijn
Stoof met groenten
€ 20,50
Van hert, ree, wild zwijn of hazenpeper, geserveerd met puree en groenten
Hamburger
€ 21,50
Grote hamburger van ree en wild zwijn, geserveerd met een huisgemaakte salade en friet
Confit d'oie
€ 23,50
Pasta met langzaam gegaarde ganzenpootjes en knolselderij
Biefstuk van wild
v.a. € 25,50
Geserveerd met spätzle en groenten
Aan de lijn gevangen visje
v.a. € 23,50
Wisselende vissoorten, vraag de ober naar de vangst!
Vegetarische stoofpot
€ 21,50
Heerlijke stoofpot gemaakt met Jackfruit
Hamburger
€ 21,50
Grote hamburger van ree en wild zwijn, geserveerd met een huisgemaakte salade en friet
Nagerechten
Apfelstrudel
€ 9,50
Mit vanilla eis
Schwarzwälder Kirschtorte
€ 9,50
Huisgemaakte taart
Cheesecake
€ 9,50
Huisgemaakte cheesecake van bosbessen
Brownie
€ 7,50
Smeuïge brownie met chocolademousse
Créme de marrons
€ 9,50
Kastanjepuree met een bolletje vanille-ijs
Kaasplankje
€ 14,50
Gevuld met kazen van "Kaas aan de Maas"
Bekijk het menu↠
Reserveer je tafel↠
Openingstijden
Iedere dag geopend voor lunch, borrel en diner van 11:00 tot 23:00 uur
Contact
+31 (0)10 434 58 64
info@wildstube.nl‍
Locatie
Van Vollenhovenstraat 23
3016 BG Rotterdam
Website door Newmore