Curryworst met zelfgemaakte currysaus naar recept uit het Schwarzwald
Borrel & bites
Gehaktballetjes van hert
€ 9,50
Geserveerd met habanerosaus
Bitterballen van zomerwild
€ 9,50
Geserveerd met cranberrymosterd
Flammkuchen
€ 11,50
Keuze uit vega of pulled goose
Brood
€ 4,50
Geserveerd met knoflookboter van verse kruiden
Charcuterie
€ 25,50
Een mooi gevulde plank met verschillende soorten wild. Onder andere bitterballen van zomerwild, pastrami van gans, huisgemaakte curryworst, kaas van Kaas aan de Maas en brood van Jordy's Bakery. Voor de planteneters die er bij zijn maken we uiteraard ook wat lekkers. Om wild van te worden!
